São João do Casal
São
João do Casal
Realizou-se uma vez mais a
“Festa de São João do Casal”. Uma vez mais os seus promotores puseram todo o
seu empenho e saber na realização do evento, que contou com a presença de perto
de uma centena de moradores e de alguns convidados. É de salientar o entusiasmo
e a eficiência do serviço da comissão organizadora, este ano composta pela Cátia
Alves, a Diana Nunes, a Beatriz Barata, o Simão Luís e o Fernando Domingues.
A partir do meio-dia
começaram a chegar os participantes do almoço coletivo, ocupando gradualmente os
lugares nas mesas conforme as afinidades familiares, as relações de
proximidade, o desejo de conhecer a vizinhança, ou simplesmente ao acaso. Mas
já antes havia muito trabalho realizado, visto que as mesas estavam
primorosamente compostas, os grelhadores exalavam várias fragrâncias ou estavam
à espera de receber vitualhas preparadas com apetitosa alquimia, as arcas
frigoríficas estavam repletas de bebidas frescas e a bica da cerveja, logo à
entrada do recinto, estava preparada para refrescar os mais sequiosos. Ora,
isto significa que já antes do meio-dia alguém ali tinha desenvolvido
importante labor, como trabalho de bastidores, que ninguém vê e que, por isso,
nem sempre é devidamente reconhecido. Alguns dos participantes fizeram-se
acompanhar de guloseimas várias, comprovando habilidades culinárias na área da
doçaria caseira. Outros, numa clara e louvável partilha de saberes vínicos,
traziam excelentes néctares das suas adegas para juntar às bebidas que a
comissão organizadora já tinha adquirido.
Iniciou-se a refeição com um
magistral caldo verde seguido de um arroz de feijão confecionado com
requintadas artes de cozinha, acompanhado de fêveras de porco e de sardinhas
assadas fumegantes e olorosas. Não faltavam também as tradicionais saladas de
alface e de tomate criteriosamente distribuídas pelas mesas. Finalizou-se o
ágape com café e com as sobremesas oferecidas por alguns participantes, como já
foi referido, nas quais se incluía fruta variada. Tudo isto no meio de grande
animação e saudável convívio bairrista.
A meio da tarde, numa
divertida e jovial descontração, própria destes eventos populares, procedeu-se
à nomeação da comissão organizadora da “Festa do São João do Casal” do próximo
ano, que ficou constituída pelos seguintes elementos:
Anabela Valentim, Paula
Santos, Idalina Garcia, Afonso Alves e António Alves.
O anúncio da nova comissão
foi saudado com música tocada pelo acordeonista António Alves, também ele,
membro dessa nova comissão.
Estes convívios são sempre muito prazerosos. mas que dão muito trabalho!. felizmente que á pessoas que se disponibilizam .,pelo gosto, e bairrismo.Parabens á comissão.
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